干夜场这行十几年,从昆明到丽江,带过的姑娘没有一千也有八百。丽江这地方吧,说大不大,说小不小,但薪资结构跟昆明、大理这些地方完全不一样。今儿就给你掰扯清楚,看完这篇,面试时别被那些不靠谱的领班忽悠了。
服务员岗位:底薪+酒水提成,日结月结看场子
丽江的夜场服务员分两种:一种是纯服务型的,端茶倒水打扫卡座;另一种是带销售性质的,推酒水有提成。纯服务的日结大概在300-500元,月结稳定的话6000-8000元。带销售的就不一样了,底薪低,但提成高,好的时候日结能到800-1200元,月结过万也不是梦。
不过说实话,服务员这岗位在丽江竞争挺大,尤其是商业步行街那块,场子多,但人也多。你要是新手,建议先从纯服务的做起,等摸清楚酒水套路再转销售型。
模特与礼仪:颜值身材是硬通货,日结1200起步
模特和礼仪在丽江夜场算是金字塔尖的岗位了。日结一般在1200-1800元,月结的话,稳定的场子能给到2.5万-3.5万。但注意,这个价不是谁都能拿的。城市广场附近那几个高端场,要求身高168以上,身材比例好,会穿高跟鞋走台步。本地酒吧街的那些场子要求低一点,日结800-1000元也常见。
薪资差异大的原因主要有三点:第一是场子档次,五星级酒店里的夜场和普通清吧肯定不是一个价;第二是个人条件,会跳舞、会聊天、能带动气氛的,薪资能翻倍;第三是淡旺季,丽江每年5-10月是旺季,尤其暑假和国庆,日结普遍上浮20%-30%。
促销岗位:底薪+提成,淡旺季差距大
促销说白了就是推酒水、推套餐。底薪很低,很多场子只给3000-5000元保底,但提成高。旺季的时候,日结能到1500-2000元,月结3万以上都有人拿。淡季嘛,可能日结只有500-800元。不过正规直招的场子一般都会给保底,不会让你白干。
我见过最厉害的姑娘,在丽江古城边上一个酒吧做促销,旺季一个月拿了5万多。但她也累,每天凌晨三点才下班,嗓子都喊哑了。
丽江薪资跟周边城市对比
丽江的夜场薪资整体比大理高10%-15%,但比昆明低20%左右。昆明的场子大,消费高,模特日结能到2000元以上。但丽江的优势是生活成本低,包食宿的场子多,而且游客多,小费给得大方。
有个姐妹从大理过来跟我干,她说大理那边日结800的场子要求比丽江日结1200的还严。这就是供需关系决定的,丽江旺季缺人,所以薪资自然上去了。
隐性福利:包食宿、路费报销,这些别忽略
正式入职后,很多场子会包食宿。住宿一般是4-6人间,但有的高端场会提供单间。餐饮的话,大部分场子管两顿饭,有的还提供夜宵。路费报销这块,正规直招的场子,如果你干满一个月,来回车票是能报销的。我带的姑娘,从昆明过来的,报销了高铁票,从成都过来的,报销了机票。
另外,有些场子还会提供化妆补贴、服装补贴,甚至培训费。这些虽然不多,但加起来一个月也能省下2000-3000元。
薪资陷阱提醒:这几种承诺千万别信
干夜场最怕遇到不靠谱的领班和场子。我总结了几种常见的薪资陷阱:第一,承诺日结1000元以上但没有任何考核的,多半是套路,等你去了就找各种理由扣钱;第二,说无押金但让你交服装费、培训费的,转身就跑;第三,月结不给合同,只口头承诺的,最后可能拿不到钱。
怎么判断?第一,看场子是不是正规直招,有没有营业执照;第二,面试时问清楚提成比例怎么算,酒水是不是全场统一价;第三,最好有老员工带,或者在网上查一下口碑。恩威信息网上的招聘信息相对靠谱,但也要自己多留个心眼。
最后说一句,丽江夜场机会多,但坑也多。薪资这东西,谈的时候要大胆,但也要理性。别光看日结数字,要看综合收入,看隐性福利,看场子是否正规。干得开心,赚得安心,才是长久之道。


